« Des corps libres », d’Arno Santamaria

  Malgré l’omniprésence d’artistes confirmés, ces poids lourds du paysage musical français que sont Johnny Hallyday, Charles Aznavour, Francis Cabrel, Jean-Jacques Goldman ou Mylène Farmer, on a vu émerger quelques talents comme Zazie, Calogéro, M, Christophe Willem ou Cali. Mais depuis peu, il souffle un vent de fraîcheur et de…

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Le goûter

Avec les moyens du bord et les produits frais du marché achetés le matin même, voici le résultat de ma première tentative culinaire faite maison : faisselle, chantilly mangue/passion et tartare pêche/abricot. Les ingrédients : – de la faisselle – des pêches – des abricots – du coulis d’abricot –…

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